اهمیت استفاده از پلانوگرام در طراحی فروشگاه
طبیعی است که با افزایش محصولات در فروشگاه‌ها، فروشندگان ترجیح دهند که محصولات بیشتری را در معرض دید مشتریان قرار دهند تا سبب محبوب شدن برخی برندها و محصولات خود گردند. اجرای این امر با استفاده از پلانوگرام صورت می‌گیرد. جالب است بدانید که برندهای معروف و بزرگ در جهان هنگام ارسال محصولات جدید خود برای فروشگاه‌ها یا خرده فروشی‌ها، برنامه پلانوگرام آن را نیز ارسال می‌کنند، تا علاوه‌بر نحوه فروش محصول و برقراری ارتباط با مصرف کننده، نحوه چیدمان محصول را نیز نمایش دهند.
هدف استفاده از پلانوگرام‌ها در فروشگاه‌ها این است که با استفاده از برنامه‌ریزی و چینش اصولی محصولات، در نهایت به حداکثر فروش برسید. چرا که دستورالعمل‌های خاصی که توسط پلانوگرام‌ها ارسال می‌گردد، توزیع فضای قفسه مناسب، چیدمان، طراحی اصولی و… را ارائه می‌دهد. هم فروشندگان و هم مشتریان باید از محل دقیق محصولات در فروشگاه آگاهی داشته باشند.
با استفاده از برنامه پلانوگرام فروشگاه‌ها و خرده فروشی‌ها می‌توانند به طرح‌بندی مکان‌های ذخیره اقلام یا چینش آن‌ها بپردازند. هنگامی که مصرف کننده وارد فروشگاهی می‌شود که از برنامه پلانوگرام برای چینش محصولات خود بهره گرفته است، می‌تواند مصرف کننده را ترغیب به خرید محصولات اضافی کند. پس بطور کلی استفاده از این برنامه انتخاب و گزینه‌هایی را در اختیار مشتریان قرار می‌دهد و در نهایت منجر به خرید بیش از حد محصولات توسط مشتریان و مصرف کنندگان می‌شود.
چگونگی استفاده از پلانوگرام‌ها در فروشگاه‌ها و انبارها
در فروشگاه‌ها و سوپر‌مارکت‌های بزرگ به دلیل فروش بیشتر محصولات، کالاهای مصرفی همواره در قفسه‌ها در حال لود شدن هستند. پس پلانوگرام‌های طراحی شده برای آن‌ها به صورت جدول و متنی می‌باشد. با این روش می‌توان تا حد امکان به بهینه‌سازی فضای قفسه‌ها دست یافت. طراحی پلانوگرام برای داروخانه، خرده فروشی‌ها، گالری‌های آرایشی و بهداشتی به صورت تصویری است.
استفاده از پلانوگرام‌ها تنها محدود به فروشگاه‌ها نیست بلکه از آن می‌توان به چیدمان و کنترل کالاها در انبار دست یافت. پلانوگرام‌های مخصوص انباری دارای برنامه‌هایی هستند که با استفاده از بارکدهای آن می‌توان محصولات را شناسایی کرد. استفاده از این بارکدهای تصویری علاوه‌بر نمایان کردن هویت و ظاهر یک محصول، به راحتی توسط حسگرها تشخیص داده می‌شوند.
روش‌های توزیع پلانوگرام‌های انباری به صورت تصاویر عکاسی، رایانه، تلفن‌همراه و… است. پس در نهایت باید گفت هدف از استفاده پلانوگرام در طراحی یک فروشگاه، تمرکز بر چیدمان محصولات و افزایش فروش است. به عنوان مثال فروشگاه رادسرما با طراحی چیدمان محصولات خود توسط پلانوگرام، فروش محصولات خود را تضمین می‌کند.
مزایای استفاده از پلانوگرام در طراحی یک فروشگاه
مزایای استفاده از پلانوگرام در طراحی و قفسه‌بندی فروشگاه شامل مواردی چون زیبایی، استانداردسازی درست چیدمان، بهره‌گیری بهینه از فضا، ارتباط درست با مشتریان، آگاهی مصرف کننده با انواع برندها و محصولات، کمک به قفسه‌چینی فروشگاه‌ها، افزایش سرعت در جمع آوری اطلاعات، بهره‌گیری از یک فضا برای یک کالای خاص، تعیین ظرفیت فروش یک فروشگاه، ایجاد جذابیت بصری، افزایش رضایت مشتریان، تامین کالا در صورت کاهش موجودی، امکان فروش انواع کالاها، فراهم آوردن ردیابی کالا، به حداقل رسیدن خطاها، استفاده از روش‌های مدرن در چیدمان محصولات داخل انبار و… است.
چیدمان محصولات داخل پلانوگرام به چه صورت است؟
روش‌های زیادی در طراحی پلانوگرام‌ها دخیل هستند که دو مورد آن مرسوم‌تر و مهم‌تر از بقیه هستند. این دو مورد شامل چیدمان بصری و چیدمان تجاری است. چیدمان بصری توسط موارد مختلفی تایید شده است و به عنوان پرکاربردترین پلانوگرام نیز شناخته شده است. این روش شامل طراحی افقی، بلوکی و عمودی محصولات در برنامه می‌باشد.
چیدمان محصولات به صورت افقی: در این مورد تاکید بیشتر بر روی یک محصول خاص است.
چیدمان محصولات به صورت عمودی: چیدمان عمودی نشان دهنده جدید بودن محصولات است.
چیدمان بلوکی: در روش بلوکی محصولات مشابه به هم در بلوک‌های نزدیک به یکدیگر قرار می‌گیرند.
پلانوگرام تجاری در چیدمان محصولات دخالتی ندارند. بلکه سهم بازار آن محصول را نشان می‌دهد. پس به عبارتی در این روش، فروش محصول مهم‌تر از چیدمان محصول است. در این مورد پلانوگرام به صورتی طراحی می‌شود که محصولات در معرض دید و در دسترس باشد تا سبب سوددهی بالا شود.
چه زمانی باید به تغییر پلانوگرام‌ها پرداخت؟
در خرده‌فروشی‌ها و عمده‌فروشی‌ها حداقل باید به صورت فصلی به تغییر پلانوگرام پرداخت تا چینش و ترکیب محصولات بروز شود. همچنین پلانوگرام‌های جدیدی برنامه‌ریزی شده‌اند که برای محصولات و برجسته کردن آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین دلیل اغلب فروشندگان با ورود پلانوگرام جدید، به تعویض پلانوگرام قبلی می‌پردازند.
همچنین هنگامی که طراحی پلانوگرام‌ها کامل می‌شود، برای آزمایش در انواع فروشگاه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و زمانی که این پلانوگرام نتواند الهام‌بخش فروشگاه یا نیازهای آن باشد، باید بروز‌رسانی شود. پس زمان تغییر پلانوگرام بطور کلی ثابت نیست و با توجه به شرایط جدید می‌توان به تعویض آن پرداخت.
سخن آخر
هرچه پلانوگرام ساده‌تر، تابع قوانین، باسلیقه، تغییرپذیر، متناسب با شرایط بصری، ایجاد راحتی و… باشد، به فروش بیشتر کمک و نتیجه بخش و اثربخش‌تر خواهد بود. پس در استفاده از پلانوگرام‌ها حتماً به این موارد توجه کنید.
