اصول طراحی قفسه‌ های سوپر‌مارکت

یکی از مهم‌ترین عوامل و تاثیرگذارترین استراتژیک در فروش محصولات فروشگاه‌ها، نحوه طراحی و چیدمان قفسه‌های فروشگاه است. نوع طراحی قفسه‌ های سوپر‌مارکت می‌تواند بر جذب مشتری تاثیرگذار باشد. این امر باعث می‌شود تا مواد غذایی که دارای تاریخ انقضاء هستند، سریع‌تر به فروش برسند.

مرچندایزینک اصطلاحی است که به طراحی قفسه‌های فروشگاهی گفته می‌شود. طراحی قفسه‌های سوپر‌مارکت علاوه‌بر جذب مشتری، می‌تواند در زیبا نشان دادن سوپر‌مارکت هم سهیم باشد. اهمیت اصول طراحی قفسه‌های سوپر‌مارکت زمانی مشخص می‌شود که نیازمند دسته‌بندی اجناس، دسترسی راحت خریدار به اقلام، جذب مشتری و… باشید. همچنین با استفاده از طراحی دقیق و اصولی می‌توانید به حداکثر فضای فروشگاه خود دست یابید. طراحی قفسه‌های سوپر‌مارکتی بستگی به فضا و اقلام دارد. در این مقاله قصد داریم با اصول طراحی قفسه‌های سوپر‌‌مارکتی و چگونگی تاثیر آن برای فروش بیشتر صحبت کنیم.

اصول طراحی قفسه‌های سوپر‌مارکت
اصول طراحی قفسه‌های سوپر‌مارکت

قفسه‌های سوپرمارکت باید چگونه چیده شوند؟

رفتار و واکنش مخاطبان و مشتریان در مقابل سوپر‌مارکت‌های با‌نظم و نامرتب زمین تا آسمان فرق می‌کند. بنابراین نحوه چیدمان قفسه‌ها و به کار بردن خلاقیت می‌تواند بر جذب مشتری تاثیرگذار باشد. به همین دلیل در ادامه چند مورد از نحوه چیدن قفسه‌ها در هایپر‌مارکت‌ها را ذکر می‌کنیم تا با بهره گرفتن از آن بتوانید سبب رونق در کسب‌و‌کار خود شوید.

 قرار دادن محصولات پرمصرف در انتهای فروشگاه: طبق نتایج انجام شده بهترین مکان قفسه‌ محصولات پرمصرف در انتهای فروشگاه است. طبق این روش افراد برای رسیدن به محصول پرفروش با دیدن قفسه‌های دیگر، ممکن است محصولات دیگری را به سبد خود اضافه نمایند و حتی ممکن است فرد به آن محصول جذب شود و مشتری ثابت آن شود.

 قرارگیری کالاهای عمومی در جای مشخص: این روش برای محصولات آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به این صورت که این محصولات باید در قفسه‌های جدا و مخصوص و به دور از محصولات دیگر قرار بگیرد.

بیشتر بخوانید:  آشنایی با نحوه راه‌ اندازی هایپر‌مارکت

 قرار دادن اقلام فصلی در دیدگاه مخاطب: قفسه‌های نزدیک به ورودی، محل قرارگیری محصولات فصلی است و هنگام چیدن این محصولات باید به محل قرارگیری آن‌ها توجه کرد.

 قفسه‌های کنار صندوق: این قفسه‌ها مخصوص قرارگیری محصولات کم ارزش چون شکلات، آدامس و… است. محل قرارگیری این قفسه‌ها اغلب در کنار ورودی یا صندوق می‌باشد.

 ایجاد خلاقیت در قفسه‌های فروشگاه: خلاقیت در چیدمان قفسه‌های فروشگاهی به نوبه خود می‌تواند بر جلب توجه مشتریان کمک کند. به عنوان نمونه قرار دادن تبلیغات برندهای محصولات و یا قرار دادن محصولات برای تست، می‌تواند بر روی ذهن مشتری تاثیرگذار باشد.

قرار دادن محصولات مهم در انتهای فروشگاه جهت جلوگیری از سرقت، از دیگر نکات چیدمان قفسه‌های سوپر‌مارکت می‌باشد. در نهایت باید گفت که چیدمان قفسه‌ها در هایپر‌مارکت‌ها باید طبق سه اصول صورت بگیرد. این سه اصول شامل چیدمان زاویه‌دار یا جهت‌دار، چیدمان بر‌حسب رنگ و براساس دسته‌بندی است. رعایت این سه اصول علاوه‌بر نظم‌دهی به فروشگاه، سودآوری را به همراه دارد. برای رعایت این اصول باید به طراحی قفسه‌ها دقت کرد. در ادامه به چند نکته طراحی قفسه‌های سوپر‌مارکت‌ها می‌پردازیم.

طراحی قفسه‌ های سوپرمارکت

یک طراحی هوشمندانه گاهی مخاطب را به صورت ناخودآگاه ترغیب به خرید محصولی می‌کند که شاید به آن نیازی نداشته باشد. پس نباید قدرت یک طراحی اصولی را دست کم گرفت. به عنوان مثال اگر بخواهیم اشاره کنیم، می‌توانیم از طراحی قفسه‌های زاویه‌دار یاد کنیم. این نوع طراحی با اینکه فضای کمی را اشغال می‌کند اما باعث می‌گردد تا محصولات بیشتری را به نمایش بگذارد. در طراحی قفسه‌های فروشگاهی باید موارد زیر را رعایت کنید:

  •  در نظر گرفتن فضا و محدوده فروشگاه: در این مورد باید چند نکته چون نوع برند، تعداد محصولات و تعداد قفسه‌ها را براساس فضای فروشگاه در نظر بگیرید، سپس به طراحی قفسه‌ها بپردازید.
  •  مدیریت فضا: با توجه به این موضوع که فروشنده قصد دارد تمامی محصولات خود را در دید مخاطب قرار دهد، بهتر است برای رسیدن به این هدف به دسته‌بندی محصولات بپردازید، و براساس هر دسته به طراحی قفسه پرداخته شود. با این روش هم نظم در سوپرمارکت رعایت می‌شود و هم مشتری با احساس بهتر اقدام به خرید می‌کند.
  •  طراحی ابعاد قفسه متناسب با فضای سوپر‌مارکت: از دیگر نکاتی که در قفسه‌های فروشگاهی باید در نظر گرفت، ابعاد قفسه و چگونگی قرارگیری آن است. به عبارتی قفسه‌ها باید طوری قرار بگیرند که مشتری این امکان را داشته باشد تا در سوپر‌مارکت گشت بزند و زمان بیشتری را در آنجا بماند. این امر باعث می‌شود تا سبد مشتری پرتر شود.
  •  هدایت مخاطب به سمت هدف خود: با توجه به تحقیقات انجام شده فروشندگان می‌توانند با استفاده از نوع قفسه‌ها و نحوه چیدن آن‌ها مشتریان را به سمت قسمتی که مد نظر دارند، هدایت کنند.
  •  ایجاد فضای خالی در فروشگاه: یک محیط خلوت این امکان را ایجاد می‌کند تا مشتری با حس بهتری خرید کند و برخلاف آن یک محیط پر از ازدحام این تصور را در ذهن مخاطب ایجاد می‌کند که شاید اقلام از کیفیت بالایی برخوردار نیستند. پس برای انتقال حس بهتر به مشتری باید به برخی نکات توجه کرد.
بیشتر بخوانید:  اصول طراحی قسمت فروش میوه در هایپر‌مارکت

 پس از توجه به این نکات می‌توان به طراحی قفسه‌های سوپر‌مارکت پرداخت. در طراحی قفسه‌ها باید به چگونگی قرارگیری قفسه‌ها در فروشگاه، حداکثر ارتفاع ستون‌های قفسه و تعداد طبقات آن دقت کرد. رعایت همه این موارد باعث می‌گردد تا ضمن اینکه با یک فروشگاه شیک و زیبا روبرو شوید، مخاطبان بیشتری را نیز جذب خود کنید.

سایر اصول قفسه‌ بندی و نتیجه آن

از دیگر نکات مهم در طراحی و چیدمان قفسه‌های سوپرمارکت می‌توانیم به دسته‌بندی اقلام، طراحی قفسه‌های میانی برای قرار دادن کالاهای پرفروش، رعایت ابعاد استاندارد، قرار دادن اتیکت بر روی قفسه‌ها، بهره‌گیری از حداکثر فضا، اشاره کنیم. نتیجه حاصل از طراحی اصولی رسیدن و دست یافتن به موفقیت است. شما با در نظر گرفتن این اصول می‌توانید به بهترین شکل محصولات خود را تبلیغ کنید. این اصول می‌تواند به مرور زمان براساس نیاز جامعه تغییر پیدا کند. پس برای رسیدن به موفقیت و سود بیشتر باید علم خود را در این زمینه بروز کنید تا با رفتار مخاطب در هر دوره آشنایی پیدا کنید.

به عنوان مثال با توجه به تحقیقاتی که در این زمان صورت گرفته است، اکثر مخاطبان با ورود به فروشگاه به سمت راست حرکت می‌نمایند. به همین سبب فروشندگان با قرار دادن قفسه‌های مهم و اقلام اساسی در این راه، سبب فروش بیشتر آن محصولات می‌شوند. همچنین در نظر گرفتن طراحی قفسه‌ها با فناوری، نحوه چیدن قفسه‌ها، ایجاد خلاقیت در فروشگاه و… می‌تواند برای فروش بیشتر محصولات سهیم باشند.

در نهایت با مرور نکات گفته شده در این مقاله می‌توانید به کسب‌و‌کار خود رونق دهید و فروش بهتری را تجربه کنید و سبب وفادارسازی مشتریان خود شوید. برای مشاهده انواع قفسه‌های فروشگاهی و چگونگی خرید آن‌ها می‌توان با کارشناسان مجموعه راد‌سرما تماس بگیرید.

بیشتر بخوانید:  بهترین رنگ‌ های جذب کننده مشتری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
برای ادامه، شما باید با قوانین موافقت کنید

keyboard_arrow_up
Translate »